Černý kmín (černé semínko), nebo běžně známý obyvateli Indonésie jako Habbatussauda, se již dlouho široce používá jako bylinná medicína. Výzkum ukazuje, že tato rostlina má zdravotní přínosy a je schopna překonat různé nemoci.
Zrna, která se v latině nazývají Nigella sativa Obvykle se zpracovává, aby se používal jako koření na vaření, nebo se bere jeho extrakt. Od starověku se černé semeno používá k léčbě různých nemocí a věří se, že má dobré zdravotní přínosy.
Černý kmín obsahuje řadu živin, které jsou dobré pro zdraví, jako jsou sacharidy, bílkoviny, zdravé tuky včetně kyseliny olejové a linolové, vápník, vláknina, železo, sodík, draslík a antioxidanty.
Výhody černého kmínu
Byly provedeny různé studie, které prokázaly léčivé účinky černého semene. Mezi nimi pomáhají léčit cukrovku, hypertenzi, vysoký cholesterol a rakovinu.
Kromě toho má černý kmín také antibakteriální, diuretické, protizánětlivé, analgetické účinky, posiluje imunitu, je dobrý pro zdraví ledvin, žaludku a jater. Tyto výhody pocházejí z thymochinon (TQ) obsažené v Black Seed.
S těmito mnoha výhodami působí černý kmín dojmem jako bylinný lék, který dokáže léčit různé nemoci. Jaké jsou však tyto výhody z lékařského hlediska?
- Léčba vysokého krevního tlaku (hypertenze)V malých studiích se zdá, že Black Seed snižuje vysoký krevní tlak. V této studii došlo ke snížení krevního tlaku u zkoumaných subjektů po konzumaci extraktu z černého semene po dobu osmi týdnů. Klinická účinnost a bezpečnost tohoto rostlinného léku však není známa.
- Léčba vysokého cholesterolu
Cholesterol tělo potřebuje. Ale pokud je nadměrné, může zvýšit riziko různých onemocnění, jako je mrtvice a srdeční choroby. Několik studií ukazuje, že černý kmín může snížit hladinu špatného cholesterolu (LDL) a triglyceridů a také zvýšit hladinu dobrého cholesterolu.
- Udržujte hladinu cukru v krvi
V jedné studii bylo pozorováno, že konzumace černého kmínu po několik týdnů snižuje hladinu cukru v krvi a inzulínovou rezistenci. Předpokládá se, že účinek Black Seed je dobrý na diabetes, ale dosud získaná klinická data to nedokázala potvrdit.
- Působí protizánětlivě
Jedním z účinků černého semene, o kterém se věří, že je dobré pro zdraví, je jeho schopnost snižovat zánět. Malý klinický výzkum po dobu 3 měsíců u astmatiků ukazuje, že Black Seed může snížit závažnost a frekvenci astmatických záchvatů.
Jiné studie také ukázaly, že tento bylinný lék může pomoci léčit další zánětlivá onemocnění, jako je sinusitida, alergie a artritida.
- Bojujte s infekcí
Black Seed má antibakteriální a antivirové vlastnosti. Důkazem toho je studie, která ukázala, že tento bylinný lék byl schopen vymýtit viry způsobující hepatitidu C, HIV a chřipku. Černé semeno také inhibuje růst bakterií a hub, takže je považováno za schopné bojovat s infekcí.
- Chraňte srdce
Několik studií na zvířatech také ukázalo, že černý kmín může zabránit poškození jater. Tato výhoda souvisí s obsahem antioxidantů v černém kmínu, který má protizánětlivou funkci.
- Předcházet rakoviněThymochinon je účinná látka obsažená v semenech černého kmínu. Tyto sloučeniny mají údajně protirakovinné účinky. V několika studiích na zvířatech, thymochinon může snížit velikost zhoubných nádorů. Navíc to ukazují laboratorní testy thymochinon může účinně inhibovat růst rakovinných buněk.
Kromě některých z výše uvedených výhod se černý kmín také považuje za vhodný pro kojení. Černý kmín se také poměrně často vyskytuje ve formě doplňků posilovač mateřské mléko spolu s pískavice řecké seno a vojtěška.
Bohužel, různé výzkumné studie týkající se přínosů černého kmínu k léčbě nemocí jsou zatím stále omezeny na studie malého rozsahu. To znamená, že je stále zapotřebí více klinických studií na lidech, aby se prokázala účinnost černého kmínu jako léku.
Nežádoucí účinky černého kmínu, na které si dávejte pozor
Olej z černého kmínu a extrakt z černého kmínu mohou být bezpečné pro konzumaci při krátkodobém použití. V současné době není dostatek informací o vedlejších účincích černého kmínu při užívání ve velkých dávkách nebo dlouhodobě. Nejisté jsou také přínosy a vedlejší účinky na děti a těhotné ženy.
Někteří lidé mohou pociťovat alergie, když je na kůži aplikován černý kmín nebo černé semínko. Kromě toho může černý kmín zpomalit srážení krve, zvýšit riziko krvácení, snížit krevní tlak a snížit hladinu cukru v krvi u lidí, kteří nemají zdravotní problémy.
Před konzumací černého kmínu je proto lepší se nejprve poradit s lékařem, zvláště pokud máte určité zdravotní potíže.