Listy pandanu jsou známé svým velmi výrazným aroma. Za tím je mnoho zdravotních přínosů listů pandanů, od zmírnění bolestí kloubů až po prevenci rakoviny.
V Indonésii se listy pandanu často používají jako přírodní barviva a vůně do různých pokrmů. V dnešní době jsou často zahrnuty také listy pandanů vyluhovaná voda a lze je nalézt v balíčcích ve formě prášků nebo éterických olejů.
Výhody listů pandanu pro zdraví těla lze získat z řady vitamínů, minerálů a antioxidantů v něm obsažených, jako je vitamín C, vitamín A, thiamin (vitamín B1), riboflavin (vitamín B2), niacin ( vitamín B3) a karotenoidy.
Různé výhody pandanových listů pro zdraví
Existují různé výhody pandanových listů, které můžete získat. Níže jsou uvedeny některé z nich:
1. Zmírňuje bolesti kloubů
Od starověku je olej vyrobený z extraktu z listů pandanu známý pro své vlastnosti při zmírňování bolestí kloubů. Výhody listů pandanu jsou prokázány výzkumem, který odhaluje, že extrakt z listů pandanu obsahuje mnoho bioaktivních sloučenin, o kterých se předpokládá, že jsou schopny zmírnit příznaky bolesti kloubů a artritidy.
2. Předcházet onemocnění srdce
Listy pandanu obsahují vysoké hladiny karotenoidních sloučenin. Tato sloučenina může působit jako antioxidant, který může snížit riziko zúžení srdečních cév v důsledku nahromadění plaku (ateroskleróza). Vyhnete se tak riziku ischemické choroby srdeční.
3. Ošetřete drobné popáleniny
O obsahu kyseliny tříslové v listech pandanu je známo, že dokáže rychle zchladit drobné popáleniny, například ty způsobené nadměrným sluněním.
Chcete-li použít listy pandanu jako lék na popáleniny, můžete listy pandanu usušit a rozdrtit na prášek a poté je posypat na kůži.
4. Udržujte funkci zraku
Obsah vitamínu A a beta-karotenu v listech pandanu může pomoci zlepšit zdraví očí a chránit je před různými nemocemi způsobenými stárnutím, jako je makulární degenerace.
5. Udržujte zdravou pokožku
Obsah beta-karotenu v listech pandanu je také schopen udržet vzhled a zlepšit zdraví pokožky. Tento obsah může zvýšit obranyschopnost pokožky proti ultrafialovému záření, které může způsobit různé problémy, od předčasného stárnutí až po rakovinu kůže.
6. Kontrolujte hladinu cukru v krvi
Listy pandanu mohou pomoci kontrolovat hladinu cukru v krvi, zejména poté, co jíte. Tento extrakt z listů je známý tím, že brání vstřebávání cukru ve střevě a zvyšuje produkci inzulínu v těle. Tímto způsobem lze udržet hladinu cukru v krvi a snížit riziko vzniku cukrovky.
7. Předcházet rakovině
Konzumace listů pandanu má také potenciál předcházet rakovině. Je to proto, že listy pandanu obsahují vitamín A, vitamín C a beta-karoten, které mají antioxidační vlastnosti.
To znamená, že listy pandanu mohou bojovat s přebytečnými volnými radikály, které mohou poškodit tělesné buňky. Poškození způsobené těmito volnými radikály je ohroženo spuštěním vývoje rakovinných buněk.
Listy pandanu jsou bezpečné pro každodenní použití a spotřebu, ale jejich účinnost jako léku ještě vyžaduje další výzkum. Proto se nedoporučuje používat tento list jako jediný způsob léčby.
Chcete-li listy pandanu používat k léčbě některých onemocnění, měli byste se nejprve poradit s lékařem. Lékař pak poskytne návrhy léčby podle vašeho zdravotního stavu.